3月14日至15日的一周内，北塔区区委副书记、区长姚文娟亲自带队，对辖区内的小学和幼儿园进行了食品安全及安全生产工作的督导。此次督导旨在进一步加强校园食品安全管理，优化营商环境，确保学生们的饮食安全。

在实地检查中，姚文娟一行深入学校食堂的各个角落，包括厨房备餐间、操作间、仓库、消毒间、餐厅等，对硬件设施设备运行及卫生情况进行了细致的检查。他们特别关注了餐具清洗消毒环境卫生、卫生许可证、营业执照、食品留样记录、餐具消毒记录、食堂工作人员健康证明、原材料采购索证索票登记、食堂管理制度、食品安全管理等相关材料。

听取了学校负责人的汇报后，姚文娟指出，校园食品安全是食品安全工作的重中之重，各有关部门要进一步提高思想认识，严格履行校园食品安全主体责任，建立健全各项规章制度，加强食品安全日常管理。她强调，要切实保障学校食堂原料采购、储存、加工、制作等各个环节的监管全覆盖，全面消除食品安全风险隐患。

此次督导活动不仅体现了区政府对校园食品安全的重视，也彰显了优化营商环境的决心。通过加强监管力度，提高管理水平，确保了学校食品安全的制度化和规范化。同时，也提高了学校负责人的食品安全意识，为营造良好的教育环境提供了有力保障。