周末时候回了趟老家,看到杂物间里那把生锈的铁犁耙静静的躺在角落里,我的记忆瞬间被拉回了儿时。

春耕时节,村里各家各户在田间忙活,此起彼伏的吆喝声中,乡亲们带着对秋日收获的那份期盼,播下了希望的种子。我们家由于父亲外出打工,操持家里日常生活的担子就落在了母亲一个人身上,记忆里母亲的身影总是忙忙碌碌。每年五一前后,就要开始种土豆了,前一天母亲会把上年存起来的优良土豆拿出来切成小块,这便是土豆的种子,我总是疑惑这能长出土豆来?带着疑问播种时我会跟在家里老黄牛的身后在犁耙划过的小坑里放下一个个小土豆块。

不到一个月的时间,妈妈带我去给土豆拔草,杂草丛生的地里,我惊喜的看到了一排排嫩绿的小苗。没有小草的影响下没过多久就看到了土豆苗的顶端开出了一串小花。别看土豆其貌不扬,它的花朵却素雅大气,有种洋芋花开赛牡丹的气质。这时妈妈就会忙着给土豆施肥,为它长得又大又圆补充能量。秋收时,母亲带我去挖土豆,看着黄灿灿的土豆苗下挖出来的一串串土豆,我不禁惊叹大自然的神奇,即便在干旱少雨的黄土高原,却丝毫不影响它的生长。

拉回去的土豆为了好储存,会按大小放进地窖和筐里。我会挑几个不太大的制造我们陕北的一个特色小吃——烧土豆。陕北每家都会有火炉,把土豆放在滚烫的火灰上,不一会就会烤熟,蘸着放点盐的碎芝麻,是我最爱的记忆味道。

现在每有假期我们都会去外婆家帮忙。外婆虽然已经70多岁,但在田间她的身手最为矫健。休憩时,外婆意味声长的说道:当年家里没吃的就靠这些土豆啊。恍惚间我从外婆身上看到了一个时代的缩影。不止是她,还有母亲,她们都在属于自己的年代里担起了生活给予的一切艰难困苦。

如今,在异乡的自己很少再去田头,但每每吃到土豆制作的各种美食,就会想起小时候田里耕作的温馨场景及土豆短暂而灿烂的的一生。这几天看着火辣辣的太阳,心里想着外婆又该去田里忙活了,随即拨通了她的电话,电话那头传来絮絮叨叨的关心,我打趣的说道:外婆,有你在,今年的土豆肯定比去年的更大更圆,等我休假了回来帮你拔草。外婆开心的笑着说:好,到时和你妈一起来。

时光的车轮从未停歇,我希望在旅程中的自己能够像土豆一样顽强、坚韧、接地气地活着,开自己的花,结自己的果。

陕煤运销集团榆中销售公司，屈涛涛