西昌学院桑酿琼浆实践团队，在负责人代德萍的带领下，携手葱收先锋鱼跃美姑蜂控乡梦广厦安居悠国优民秸秆智造精探先锋I车之家等8个项目团队，深入凉山州各县，开展科技下乡和青年红色筑梦之旅实践活动。团队成员们积极投入，以实际行动支持大凉山地区的农业产业发展，为乡村振兴贡献智慧和力量。

凉山桑葚，作为四川省凉山彝族自治州的特色农产品，享有凉山桑果誉四方盛誉。其果实饱满，色泽深紫，犹如晶莹的宝石，口感醇厚，甜中带酸，甜而不腻，让人回味无穷。它们不仅味道鲜美，更富含丰富的营养，具有提高人体免疫力、促进新陈代谢等多种功效。每年春夏之交，凉山大地便迎来桑葚丰收的季节，紫黑色的桑果挂满枝头，成为一道美丽的风景线。游客们纷纷前来采摘品尝，感受大自然的馈赠和凉山独特的美景美食。

为了更好地推动凉山桑葚产业的发展，西昌学院智启桑葚实践团队深入田间车间，开展实地调研和志愿服务。团队与桑农们面对面交流，深入了解桑葚种植、采摘、运输、加工等各个环节的情况，收集一手资料和信息。同时，团队成员们还结合各自专业优势，对桑葚果酒的升级迭代及优化改进酿造装置进行了深入调研和学习。

2024年4月24日，团队一行在西昌学院招生就业处副处长邱勇、机电学院党委副书记张谊等老师的带领下，前往德昌县开展青年红色筑梦之旅实践活动。在元坤绿色果业的加工厂，团队成员们参观了桑葚果酒的加工流程，了解了机械加工生产的运作情况，并与负责人王经理就桑葚原材料的运输、酿造器械的改良等问题进行了深入交流，达成意向合作。这次调研走访让团队成员们更加深入地了解了桑葚产业的发展现状和未来趋势，是一次很好的学习交流机会。

2023年5月27日，机械与电气工程学院蒋春蕾老师带领互联网+学生团队前往甘洛县田坝镇开展实地调研，深入了解了田坝镇桑葚产业的发展现状，调查了桑葚种植规模、桑农人数、收入情况以及桑葚产业链各环节的运作情况。通过调研，团队成员们发现桑葚加工成果酒是提升附加值的有效途径，并且能解决桑果滞销问题。

通过一系列的实践活动和深入研究，西昌学院桑酿琼浆实践团队为大凉山地区的乡村振兴产业发展注入了新的活力。他们不仅提供了技术支持和智力支持，带动了当地桑农的增收致富，还促进了产业结构的优化和升级。未来，他们将继续发挥专业优势，为凉山乡村振兴贡献更多力量。