3月底的雷州半岛，春光明媚、微风和煦，走进遂溪县，到处洋溢着丰收的气息。
3月28日，广东遂溪甘薯产业高质量发展大会暨首届甘薯文化周在遂溪县举行，现场醒狮武动，鼓声阵阵，品尝展示区人来人往赞不绝口，没想到这小小的甘薯有这等口感！遂溪红薯不愧是第一甜！
广东遂溪甘薯产业高质量发展大会启动仪式
据悉，为进一步推动遂溪甘薯产业高质量发展，扩大遂溪甘薯品牌影响力，遂溪县决定于每年3月举办广东遂溪甘薯产业高质量发展大会暨甘薯文化周，打响遂溪甘薯品牌美誉度、知名度，推动遂溪甘薯走进湾区、走向全国、走出国门。
百亿甘薯产业再出发
谱写中国第一甜县新篇章
活动打卡现场
中国第一甜县遂溪，广邀世界共品甘薯甜蜜滋味。
遂溪县位于广东省西南部，总人口约112万人，下辖16个镇（街），是著名的鱼米之乡中国醒狮之乡全国第一甜县。
2023年，遂溪全县农林牧渔业总产值达257.36亿元，已连续3年稳居全市第一。在遂溪的农业产业版图中，甘薯是当之无愧的优势产业。近年来，遂溪县充分发挥火山地质优势，大力推广甘薯种植，逐步完善甘薯产业链，培育壮大乡村产业，助力乡村振兴，取得了较好的成效。
广东省农业厅发展规划处处长丁艳平指出，当前，广东省正深入落实国家新一轮千亿斤粮食产能提升行动，牢牢守住粮食安全底线，围绕薯业发展，《广东甘薯产量提升行动实施方案（2023-2026年）》等政策相继印发，制定了推动甘薯加工产品多样化、加强市场拓展和品牌建设等六大措施，以补齐甘薯产业突出短板为主攻方向，着力延长产业链条。目前，围绕薯业，从主导品种的推广到脱毒种苗繁育的日益强大，从稻稻薯高效产粮模式的应用到薯类预制菜的开发，广东薯业已形成全链条、标准化、规模化、品牌化的发展新格局。
遂溪县地处雷州半岛，拥有丰富的火山沉积岩土壤，气候优渥、土壤肥沃，是甘薯的天然温床，土壤中长寿元素硒含量高出我国平均水平约10%，优越的生长环境造就了遂溪甘薯的优良品质。遂溪县委书记骆华庆表示，在广东省委省政府、市委市政府的正确领导和省、市农业农村部门的精心指导下，围绕省委省政府1310具体部署，遂溪聚焦实施百千万工程，以建设农业强县为目标，逐步形成了一县多园、一镇一业、一村一品特色农业发展格局。
目前，全县甘薯种植面积约50万亩，年产量达120多万吨，带动全产业链产值约100亿元，甘薯成为名副其实的致富薯振兴薯。
未来，我们将把培育壮大甘薯产业作为发展新质生产力的重要抓手，强化科技驱动，补强产业链条，打响特色品牌，加快推动遂溪由农业大县迈向农业强县。骆华庆表示。
把住转型升级生命线
土疙瘩借力科技变金元宝
据遂溪县委常委庞宇透露，遂溪甘薯种植历史悠久，种植遍布全县16个镇（街）。全县甘薯种植面积约 50 万亩，年产量达 120 多万吨，主要种植品种有普薯 32（西瓜红）、金山 630（北京红）、济薯 26、烟薯 25、火山壹号等。全县有甘薯种植大户、合作社、家庭农场和企业约 2000 家，其中种植 500 亩以上近 80 家。带动种业、种植、加工、运输、劳务等全产业链产值约100亿元，甘薯成为名副其实的致富薯振兴薯。
遂溪红薯为何如此能打？对此，庞宇表示，近年来，遂溪县坚持把良种良法作为甘薯产业转型升级的生命线，先后制定《遂溪红薯脱毒育苗技术规程》《遂溪红薯种植技术规程》等标准，探索统一育苗、种植技术标准。
除此之外，在培优甘薯特色产业链条方面，遂溪县通过实施土地流转奖补激励、加大撂荒耕地整治等有力举措，盘活土地资源，连片流转土地约78万亩，实现近60%土地成片流转，推动甘薯规模化种植。全县有甘薯种植大户、合作社、家庭农场和企业约2000家，其中种植500亩以上近80家。在延伸拓展产业链条方面，遂溪目前已建有年加工甘薯能力约2万吨的甘薯粉丝加工厂和年加工甘薯能力约30万吨的甘薯淀粉加工厂。
在遂溪甘薯产业链上下游的众多工厂中，有一款，睡火山吃海鲜的甘薯家喻户晓——这就是来自佳淳农业科技有限公司的火山红薯。据广东佳淳农业科技有限公司董事长宋景标介绍，他们采用海鲜鱼发酵得到鱼肽蛋白，加到滴灌系统中给火山红薯施肥，从而提升产品的口感。
科技赋能是农业企业构筑核心竞争力的重中之重，甘薯想要实现高质量发展，一定要结合新质生产力。宋景标说，如果优越的自然种植环境是运行的主板电路，那优质的种苗就是甘薯好吃的关键芯片，而研发芯片，最关键的就是科技创新，目前，我们企业有超过30人的研发团队专门研究种苗创新，希望能够通过在种源根本上的提质增效，推动整个甘薯产业高质量发展。
打好12221组合拳
遂溪甘薯搭上网络快车
遂溪甘薯产业项目签约仪式
依托国字号电商强县优势，遂溪正以12221农产品市场体系建设为抓手，大力实施农业品牌战略，不断推动遂溪甘薯向产得好、卖得好、卖出品牌方向发展。
让专业的人干专业的事。深入实施创新驱动发展战略，推进创新体制机制改革，本次活动上，遂溪县政府分别与京东集团广东广电湾区生活馆、京东生态伙伴左岸良典、江西省亿发姆科技发展有限公司、广东佳淳农业科技有限公司、广东省科学院南繁种业研究所等甘薯相关企业和科研院所签约，在销售渠道、创新平台、科技成果转化等方面合作共建，争取更多实质性成果落地转化，共同助力遂溪甘薯出村进城。
值得注意的是，本次活动上，京东中国特产－遂溪馆也正式上线，持续拓展遂溪甘薯线上销售渠道。
广东骏成农业发展有限公司种植技术总监陈李荣告诉记者，现在遂溪县的红薯销路广，口碑好，一是卖向批发市场、精品商超，二是走上云端，在拼多多、抖音等平台销售。
2023年，遂溪全县电商甘薯销售额3.45亿元，火山红薯已走入山姆、盒马鲜生，百果园等高端商超，在电商平台售价高达20元/斤，迅速成为高端甘薯市场领头羊。
活动现场
最强大脑集结遂溪
新质生产力成高频关键词
如今，遂溪正加快推动甘薯产业提质增量专项行动，大力构建甘薯全产业链标准体系，以政府引导+科技赋能+企业共建+科学布局+全民共享全新思路，把小红薯做成大产业。
本次活动上，首届遂溪甘薯高质量发展研讨会围绕数字农业转型升级区域公用品牌打造等热门话题，集结农业经济领域最强大脑探讨甘薯产业发展之路。
新质生产力是推动产业高质量发展的关键，具体到农业领域，就是要用创新性的成果推动产业的发展。中国作物学会甘薯专业委员会会长、中国淀粉工业协会甘薯淀粉专业委员会名誉理事长马代夫表示，甘薯产业的创新，在于通过开发更多更好的品种，开发更多有潜在价值的产品，提高产值，满足人们对美好生活的向往。
马代夫指出，政府应该聚力打造区域公共品牌，同时维护并提升公共品牌的品牌价值，最终通过标准化生产擦亮品牌。
